Le programme des fêtes de NOËL(à emporter ,cadeaux)
Le programme des fêtes de NOËL
Une idée cadeau :-1 ATELIER (chèque cadeau)
–1 panier gourmand avec nos produits MAISON au choix
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A emporter “FAIT MAISON ” Sur commande minimum 8 jours avant
Foie gras du Sud-Ouest au Sauterne 80€ les 500g(8 à 10 personnes)-40€ les 250g(4 à 5 personnes) sur commande
Terrine de canard au foie gras et noisettes 18€ les 500g -9€ les 250g sur commande
Rillettes de canard à l’ail 15€ les 500g-7.50€ les 250g sur commande
Saumon gravelax (mariné sucre et gros sel à l’aneth et aux 5 baies,pavé de 200g environ) 20€ sur commande
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Bûche de Noël (pour 10 personnes) 30€ sur commande
Galette des ROIS (à la crème d’amande)24€(pour 8 à 10 personnes)sur commande
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Voici les plats chauds à emporter« fait maison » pour les fêtes Sur commande minimum 8 jours avant à partir de 4 personnes
3 coquilles St Jacques du Bateau façon du chef 15€ la part
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Pavé de saumon aux écrevisses /poêlé de champignons forestiers/riz sauvage 25€ la part
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Suprême de pintade au homard/mousseline de patate douce/pommes paillassons 25€ la part
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Caille au foie gras et Sauterne /flan de champignons/pâté de pomme de terre 25€ la part
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Suprême de chapon(à partir de 8 personnes) aux traditionnelles marrons/salade de mâches aux noix 25€ la part
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Renseignements & Réservations :
LA MAISON DU CHEF NORMAND
Lieu dit La Forge (à 30m de la Mairie)
14130 Saint-Philbert des Champs
02 31 64 86 10
lamaisonduchefnormand@orange.fr